【調理効率UP】Amazonで買った豆腐カッターで、麻婆豆腐づくりが快適になった！？ 今回は、最近導入した豆腐カッターが予想以上に便利だったので、その使用レポと麻婆豆腐の製造風景をまとめてみました。 買った商品はコレ！ 「スケーター(Skater) 簡単 手軽…

【2025年最新】ラムネアイスの決定版！森永フローズンラムネがリニューアル！ 森永「フローズンラムネ」2025年リニューアル！懐かしくて新しいあの味！ 毎年春になると、ついつい買ってしまうアイスってありませんか？ 私はまさにこれ！「森永 フローズンラ…

【2025年２月】スーパーマーケット業界の売上動向：必要最低限のお買い物が増えている？カット野菜・レトルト食品・惣菜が好調！！ スーパーマーケット協会が毎月出している「スーパーマーケット統計調査」と「景気動向調査」の2月実績（2025年3月21日公表）…

『スーパーアルプスの「魚のごった煮」がうますぎる！コスパ最強の絶品おかず』 最近、近所のスーパーアルプスがリニューアルして、ますます魅力的になりました！ その中でも特におすすめしたいのが、鮮魚コーナーで販売されている「魚のごった煮」です！ 美…

【カレーライス1食396円！過去最高を更新、その背景とは？】 今回も帝国データバンクの最新の調査結果「カレーライス物価指数」調査―2025年1月分｜株式会社 帝国データバンク[TDB]を元に解説していきます。 実際、2025年1月の「カレーライス物価指数」による…

備蓄米の入札結果が判明！スーパーの米価格は本当に下がるのか？ 2025年3月10日～12日かけて行われた政府備蓄米の入札における、平均落札価格は60kgあたり21,217円（税別）で落札されました。入札量の約94.2％が落札され、落札者にはJA福井県やJA熊本経済連…

「羽根つき餃子の作り方｜小麦粉・米粉・コーンスターチどれが最適？徹底比較！」 今回は、美味しくパリッとした羽根つき餃子を作るために、小麦粉・米粉・コーンスターチ、さらには唐揚げ粉を使って焼き比べをしてみました。 それぞれの焼き上がりや食感を…

【2025年1月】スーパーマーケット業界の売上動向：苦戦・好調だった部門はどこ？ スーパーマーケット協会が毎月出している「スーパーマーケット統計調査」の1月実績が2月21日に出ていましたので、スーパーマーケット業界の最新動向について解説します。 食品…

【また値上げ！？2025年3月の食品価格改定｜影響を受ける商品＆メーカーまとめ】 最近、スーパーで「あれ？また値上げ？」と感じること、増えていませんか？ 2025年3月も例外ではなく、多くの食品メーカーが価格改定を実施 し、特に加工食品・酒類・飲料・乳…