雪国ファクトリー（1375）の2026年3月期中間決算は、純利益が前年同期比▲89％と大幅減となったが、その主因は「公正価値変動による利得（IAS第41号『農業』）」の縮小であり、実質的な経営悪化ではない。まいたけの出荷量を戦略的に抑制し、単価引き上げで収…