2024年11月版!「カレーライス物価指数」カレーライスは節約料理ではない!?
こんにちは!スーパーの惣菜担当 "ひこめ" です!
今日のテーマは 「カレーライス物価指数(2024年11月)」 です。
この記事では、帝国データバンク「「カレーライス物価指数」調査(2024年11月)|株式会社 帝国データバンク[TDB]」の調査結果をもとに作成しています。
家カレーが1食377円!?8カ月連続で過去最高を記録!!
家庭の定番メニューであるカレーライスですが、その価格がどんどん上昇しています。
最新の調査によると、 1食あたりの調理費用は377円(前年同月比 +61円 / +19.6%) となり、8カ月連続で過去最高値を更新しました。
さらに、先月(2024年10月)の371円から6円上昇 しており、依然として価格の上昇が続いています。
そこで今回は、最新の「カレーライス物価指数」から、価格上昇の理由や節約のポイントを解説します!
- ✅ 最新のカレーライス物価指数(2024年11月)の調査結果
- ✅ 価格上昇の主な要因と内訳
- ✅ スーパーの惣菜担当が教える、カレーを安く作るコツ
📈 最新のカレーライス物価指数(2024年11月)
帝国データバンクの調査によると、2024年11月の「カレーライス物価指数」は 1食あたり377円 となり、8カ月連続で過去最高値を更新しました。
項目 | 2023年11月 | 2024年11月 | 前年同月比 |
---|---|---|---|
カレーライス 1食分 | 316円 | 377円 | +61円(+19.6%) |
カレー具材(肉・野菜) | 195円 | 200円 | +5円 |
カレールー | 25円 | 25円 | ±0円 |
ごはん(ライス) | 92円 | 149円 | +57円 |
水道光熱費 | 4円 | 4円 | ±0円 |
最も値上がりしたのは 「ごはん(ライス)」 で、前年同月比 +57円(+62%)と 過去10年で最大の上昇率 となりました。
💡 価格上昇の主な要因
1. コメ価格の高騰
カレーライスの コストの約4割を占める「ごはん(ライス)」 の値上がりが、全体の価格上昇を引き起こしています。
2024年産の新米を中心に、 店頭価格が上昇を続けており、12月には1食150円台に到達する可能性 も指摘されています。
2. 牛肉の値上がり
円安の影響で、 輸入牛肉の価格が上昇 しています。
ただし、ジャガイモ・ニンジン・タマネギなどの 野菜価格は落ち着いている ため、具材全体のコスト増は比較的小幅にとどまっています。
3. 電気・ガス代の上昇
水道光熱費(炊飯・調理)は 前年同月と同じ4円で変動なし。
ただし、電気・ガス代は冬の需要増加により、今後上昇する可能性があります。
🛒 スーパーの惣菜担当が教える!カレーを安く作るコツ
1. 「ごはん」を節約する方法
- ✅ 業務スーパーやドラッグストアで米を買う → スーパーより安いことが多い!
- ✅ まとめ買いで安く購入 → 10kg単位で買うとお得!
- ✅ ふるさと納税でお米をゲット → 実質負担2,000円で大量のお米が手に入る!
2. 肉を安く買う工夫
- ✅ 豚こま・鶏むね肉を活用 → やはりまだまだ安いのは鶏!鶏皮・もも肉・むね肉・ぼんじり・手羽トロなど様々な部位を使うと食感が出て美味しいですよ!
- ✅ 冷凍ひき肉を活用 → トッピングで炒めたひき肉を入れるのもOK!練って焼けば、存在感も増します。
3. レトルトカレーをアレンジ
- ✅ レトルトカレー+お好み具材+スパイス → カレーを一から作るより安い!スーパーのお惣菜コーナーでもレトルトカレー+トッピングは定番。
- 以下のカレーはレトルトカレーの使用量を半分にしていますが、ボリューム感は維持しています。
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✅ まとめ
- ✔ カレーライスの価格は377円(前年同月比 +61円)で過去最高値を更新
- ✔ 主な値上がり要因は「コメ価格の高騰」
- ✔ 節約のポイントは「米のまとめ買い」「肉の種類を工夫」「ルーを手作り」
- ✔ 12月はさらに値上がりし、380円に到達する可能性あり
次回の「カレーライス物価指数」発表は 2025年2月10日 です。
最新情報が入り次第、また詳しく解説します!