もう逃げられない！？2025年、値上げを発表した“あのメーカー”とは？
また食品が高くなってる気がしませんか？
「いつもの牛乳、気づいたら値段上がってる…」
「お茶が前より高くて、一瞬手が止まった…」
最近、そんなふうに感じることありませんか？
その感覚、正解です。じわじわと続いていた食品の値上げが、2025年8月以降も止まりません。
そもそも、どれくらい値上げされてるの？
帝国データバンクの調査（2025年8月1日発表）によると――
📈 2025年の食品値上げは累計1万9416品目
📦 価格改定を発表したメーカーは195社
さらに注目すべきは、2025年8月の値上げ品目数が月単位で過去最多の4225品目に達するという点。
これは2023年10月（4758品目）に次ぐ水準で、値上げのピークが再び迫っていることを示しています。
特に今回の調査では以下のような傾向が見られました。
- ・家庭向け商品が中心
加工食品や調味料など、日常使いの商品が多い
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- ・再値上げが目立つ
過去1年以内に値上げした商品が再び改定
- ・中小メーカーの値上げが増加
原材料や物流コストを価格に転嫁
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- ・実質値上げも進行中
- 内容量の減少やグレード変更で実質的に値上げ
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つまり、値上げの背景には企業努力では吸収しきれない複数のコスト要因が重なっているのです。
実際に、どのメーカーが値上げを発表したの？
というわけで、2025年8月以降の出荷分について、値上げを“公式に”発表しているメーカーを調べてみました！
🥛 明治｜ヨーグルト・牛乳・飲料など 約100品が値上げ
- 📅 値上げ時期：2025年8月1日出荷分より順次
- 📦 対象商品：ヨーグルト60品、牛乳13品、飲料34品
- 💸 改定率：約2〜17％（内容量減含む）
🍵 伊藤園｜抹茶・ティーバッグが最大2倍に！？
- 📅 値上げ時期：
- 2025年9月1日出荷分：抹茶製品19品
- 2025年10月1日出荷分：ティーバッグ製品32品
- 📦 対象商品：家庭用緑茶・抹茶製品など
- 💸 改定率：9月＝48.8〜100％、10月＝3.3〜50％
最近海外での需要も伸びてるという話を聞きます。それが影響してるのかも！？
他にも値上げするメーカーはあるの？
もちろん、他にも値上げを発表しているメーカーはあります。
以下のような企業は、公式リリース上では8月以降の発表は確認されていません。
- 🧀 森永乳業 → 春に発表済み、8月以降の更新なし
- 🥤 サントリー食品 → 値上げは10月予定（8月対象外）
- 🐖 日本ハム → 6月出荷分の改定のみ発表
まとめ：今こそ“価格に敏感”な暮らしへ
2025年も、食品の値上げはまだまだ続きそうです。
今回ご紹介した明治や伊藤園は、どれも冷蔵庫にある定番品。
8月以降の値上げも、もう他人事とは言えませんよね。
でも、じつはスーパーの店員目線で見ると、
節約につながるちょっとしたコツがあるんです。
それは…
「買うものを決めてから来店すること」！
実は、目的を持って買い物に来るお客様は、無駄が少なく、客単価もおさえめ。
一方、ふらっと来店される方ほど、つい余計なものまで手に取りがちなんです。
スーパーの売場づくりは「つい買いたくなる仕掛け」であふれています。
その誘惑に負けずに、“決めたものだけを買う”意識が、
値上げ時代を乗り切る第一歩かもしれませんね。
