節約のデリ

節約&惣菜のお役立ち情報を発信していきます! 【スーパーの惣菜ってどんな仕事?】 【惣菜で月1万節約!!】 【おすすめ業務用食材!!】 など、節約して貯蓄を増やす方法を発信していきます!

【2026年2月OPEN】公正屋が西多摩・あきる野に初出店!山梨発ご当地スーパー「KOHSEIYA」とは?

【2026年2月OPEN】公正屋が西多摩・あきる野に初出店!山梨発ご当地スーパー「KOHSEIYA」とは?

今日のテーマは「公正屋(KOHSEIYA)あきる野引田店の出店情報」です。
山梨で長年愛されてきたご当地スーパー「公正屋」が、ついに東京都・西多摩地区に進出します。


2026年2月OPEN予定。

 

この記事では、「どんなスーパーなの?」「なぜ西多摩に?」といった疑問に答えつつ、惣菜チーフとしての視点で“このスーパーが地域にもたらす変化”を分かりやすく分析していきます!


 

 

公正屋あきる野引田店の基本情報

www.kohseiya.co.jp

開店予定日:2026年2月(公式発表)
・所在地:東京都あきる野市引田62番地(26街区)
・アクセス:JR武蔵引田駅 北口 徒歩1分
・店舗面積:約2,411㎡
・駐車場103台・駐輪場84台
・共同出店:スギ薬局あきる野引田店(併設)
・届出上の営業時間:9:00〜22:00

東京都では初となる「公正屋」ブランド。
山梨・神奈川で地元に根づいたスーパーが、ついに西多摩へやってきます。


 

なぜ西多摩に出店?その理由とは

公正屋が西多摩を選んだ背景には、次の3つの理由が見えてきます。

  • 再開発で新しい生活圏が誕生
    武蔵引田駅北口の再開発により、住宅地・商業施設・公共施設が整備中。
    “新しいまち”に最初のスーパーとして入り、地域生活の基盤を築く狙いがあると見えます。
  • 生活動線の交差点
    駅徒歩1分という立地に加え、車でもアクセスしやすく、駐車場も100台規模。
    電車・自転車・車、すべての動線を抑えた出店です。
  • 山梨から近い“拡張エリア”
    山梨・神奈川での成功モデルをそのまま西多摩へ。
    文化圏・食の好みも似ているため、馴染みやすい立地と言えます。


 

公正屋ってどんなスーパー?山梨県民に愛される理由

・本社:山梨県上野原市
・創業:1981年(昭和56年)
・モットー:「価格も鮮度も地域で一番」
・スローガン:「お客様・取引先・従業員の三方よし」

もともと鮮魚店から始まり、生鮮食品の質にこだわるのが特徴。
自社で加工・製造まで行うことで、“できたて・安心・低価格”を実現しています。

 

特に山梨の公正屋では、口コミを見ると
・刺身の鮮度が高い
・手作り惣菜が家庭の味に近い
・野菜・果物が安くてボリューム満点

と評判です。

地元客が毎日のように通う“生活密着型スーパー”であり、
チェーン店というよりも地域の冷蔵庫のような存在のようです。


 

バローグループとの関係と子会社化の背景

公正屋は2016年にバローホールディングス(本社:岐阜県多治見市)の子会社となりました。
バローHDは東海・北陸を中心にスーパー、ドラッグ、ホームセンターなどを展開する大手流通グループです。

 

子会社化の目的は、
・バローの物流・製造システムを導入して効率化
・公正屋の「地域密着型スーパー」との融合による新モデル構築

結果、公正屋は山梨・神奈川での強みを保ちながら、品質・価格・品揃えをさらに強化。
あきる野店もこの「バロー×公正屋」のシナジー型店舗になると見られます。


 

惣菜・地域の目線で見る!公正屋の強みと期待

惣菜チーフとして私が注目しているのは、「公正屋の惣菜と地域力のバランス」です。

実際に山梨県内の店舗で寄せられている口コミをもとに、「どんな惣菜を」「地域にどう作用しているか」を具体的に見ていきます。

自社製造の惣菜・弁当が中心

公正屋では、揚げ物、焼き魚、煮物など、素材の味を生かした家庭の味が並びます。特に“あったか惣菜”が人気で、夕方には行列ができる店舗もあるほどです。
山梨・都留市の店舗では、実際にこんな口コミがありました:

「公正屋のたこ焼きと餃子をいただきました!味もやっぱり予想を裏切らない!」(食べログ口コミより

さらに、「惣菜や弁当が充実している」という声も多く、地域の方にとって“惣菜を買いに行くスーパー”という印象が定着しています。
この自社製造の強みは、あきる野引田店でも十分に活かされるはず。通勤前・夕方の“ちょい買い”や、家族の食卓にもう1品というニーズにぴったり合います。

鮮魚惣菜が得意

公正屋はもともと鮮魚店からスタートしたスーパー。そのため、魚を使った惣菜の評判がとても高いです。

「肉・魚の鮮度がよい」「お刺身も美味しいので毎回購入します」(Yahoo!マップ口コミより

煮魚、焼魚、寿司セットなどの鮮魚惣菜は、“魚がうまいスーパー”としての存在感を支えています。
西多摩でもこの強みを活かせば、刺身・寿司・焼魚を中心に「鮮魚惣菜が買えるスーパー」として差別化できるでしょう。

地域との共生スタイル

口コミを見ていると、惣菜だけでなく「野菜・果物の鮮度」や「品ぞろえの豊富さ」を評価する声も多くあります。

「惣菜や弁当が充実・肉・魚の鮮度がよい・品ぞろえが豊富」(Yahoo!マップ口コミより

このように、公正屋は“毎日の食卓を支える地域の台所”として親しまれています。

あきる野引田店でも、地元野菜や東京近郊のブランド食材を惣菜コーナーに取り入れることで、地域の生産者とのつながりを生かした「地産地消×毎日ごはん」のスタイルが期待できます。

 

価格だけでなく、味・鮮度・地域密着の三本柱を軸に、惣菜売場が地域に愛される拠点になるはずです。
オープン後は、夕方の惣菜レイアウトや、駅帰りの時間帯割引などにも注目したいですね。


 

あきる野引田店の立地とアクセス

・JR五日市線「武蔵引田駅」北口すぐ
・住所:東京都あきる野市引田62番地(26街区)
・駐車場103台/駐輪場84台
・同敷地にスギ薬局併設

再開発エリアの中心にあり、「電車でも車でも行きやすい」便利な立地です。
駅からイオン日の出店へ行く道中にあり、非常に便利かつ有利な場所にあります。


 

まとめ|地元に根づく“鮮度と価格”のスーパーへ

公正屋あきる野引田店は、2026年2月のオープンが予定されています。
山梨で愛されてきた“鮮度と価格のバランス”が、西多摩でも再現される日が待ち遠しいですね。

「地域の台所」として、新しいまちの暮らしを支えるスーパーになる――。
そんな期待を込めて、オープン情報をこれからも追いかけていきます。

▶ 最新情報:公正屋公式サイトはこちら